LA PERLA DEL MARE
Descrizione
La Perla del mare è una fascinosa capanna moderna di legno bianco e acciaio, scenograficamente situata sulla spiaggia di San Vincenzo, da cui spalanca le sue luminose vetrate sul mare, offrendo un panorama spettacolare.
All’ orizzonte si può ammirare il profilo delle isole Capraia, Corsica ed Elba.
La Perla del mare è composta da uno stabilimento balneare con annesso bar e ristorante.
Lo stabilimento balneare è stato tra i primi a sorgere a San Vincenzo, nel 1950 grazie alla famiglia Giampieri.
Ancor oggi, Emanuele Giampieri ne è l’anima, insieme alla Chef Deborah Corsi che si occupa della cucina, creando deliziosi piatti di pesce e non solo...
All’ orizzonte si può ammirare il profilo delle isole Capraia, Corsica ed Elba.
La Perla del mare è composta da uno stabilimento balneare con annesso bar e ristorante.
Lo stabilimento balneare è stato tra i primi a sorgere a San Vincenzo, nel 1950 grazie alla famiglia Giampieri.
Ancor oggi, Emanuele Giampieri ne è l’anima, insieme alla Chef Deborah Corsi che si occupa della cucina, creando deliziosi piatti di pesce e non solo...
La Perla del Mare si propone di offrire un luogo tranquillo e curato in cui prendere un caffè, un aperitivo, consumare un buon gelato o decidere di deliziarsi con le specialità della chef.
Un luogo che cambia luce con il passare delle stagioni, un locale aperto a tutti coloro che amano la serenità ed il sorriso di Deborah ed Emanuele, pronti ad accoglierli.
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fritto misto -
calamaro -
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risotto allo scoglio e ricci di mare -
scorfano e carbonara di peperoni -
seppie e noci -
tagliolino e palamita -
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tramezzini di pescato e porcini -
antipasto di baccalà -
cacciuccotto -
capesante e avocado -
capesante - parmigiano - castagne e tartufo -
cotolette di gambero e nduja -
gallinella e zabaione salato -
la perla nera -
millefoglie ai frutti rossi -
millefoglie di tonno e fois gras -
palamita a colori -
passatelli in brodo di crostacei -
polpo al fumo d' olivo e gazpacho -
polpo patate e zafferano -
ravioli di gamberi -
tramezzini di pescato e porcini
